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BEYOND人造肉春天汉堡说明

BEYOND人造肉春天汉堡

BEYOND SPRING BURGER
 


 
人造肉汉堡包包括:
4个Beyond Burger肉饼(2包)
 
3杯芝麻菜
 
焦糖洋葱(下面的食谱)
 
4片Daiya熏制的高达干酪
 
4个恰巴塔包子
 
蒜泥蛋黄酱
 
 
 
基于植物的焦糖洋葱食谱:
 
1汤匙素食黄油
 
1大黄洋葱
 
1汤匙椰子糖
 
1汤匙香醋
 
2瓣大蒜,切碎
 
2茶匙新鲜百里香
 
 
 
基于植物的大蒜蒜泥蛋白酱:
 
⅔杯素食蛋黄酱
 
2个蒜瓣,切碎
 
1茶匙柠檬汁
 
¼茶匙海盐
 
2-3汤匙水(可选配薄)


素食主义者焦糖洋葱指示
 
在中低热量下,用厚底不锈钢或铸铁锅将纯素黄油融化。加入切好的洋葱,煮10分钟软化。加少许盐和糖,然后减少火候,继续煮洋葱30分钟到1小时,直到它们呈深琥珀色和焦糖状。不断搅拌它们使它们不糊锅,但不要太长时间以至于它们不会变褐。
 
放入香醋,百里香和大蒜。再煮3分钟,放在一边。
 
 
 
素食大蒜蒜泥蛋黄奶指示
 
将素食蛋黄酱,大蒜,柠檬汁和海盐加入搅拌机或食品加工机中。直到打成酱料。刮掉两侧,然后根据需要加入尽可能多的水。混合并重复直至达到所需的稠度。
 
在密闭容器中冷藏直至准备使用。可以在冰箱中持续保鲜长达七天。
 
 
 
汉堡说明
 
根据说明烹饪Beyond Burger。在馅饼完成烹饪前2-3分钟,加入一片Daiya熏制的高达干酪并使其融化。
 
吐司恰巴塔包子2-3分钟。顶部放入汉堡馅饼,然后是焦糖洋葱,新鲜的芝麻菜。
 
再涂上大蒜蒜泥蛋黄酱,就可以尽情享受了!
 

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